今天心血來潮嘗試做麻婆豆腐～

沒想到出奇的好吃！！其實做法很簡單～

1. 大火快炒豬碎肉 （材料：碎肉、蒜沫），待八分熟時丟入麻婆醬

2.中火烹煮麻婆醬與碎肉，再放入豆腐丁、豆瓣與醬料混合 （材料：麻婆醬、豆腐塊）

3.少量番薯粉勾芡倒入，撒上蔥沫拌炒 （材料：番薯粉、青蔥）

就是香噴噴麻婆豆腐嚕！！！

IMG_7436.JPG  

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